Агрокарта: что и где выращивают в Красноярском крае
Сельское хозяйство в различных частях нашего края выглядит совершенно по-разному. Климат и почва позволяют где-то собирать рекордные урожаи зерновых и зернобобовых культур, а где-то выращивать южный подсолнечник и кукурузу.
Разбираемся, какие культуры выращивают в разных округах края.
Запад: зерновой и масличный центр
Это главная зерновая территория региона: здесь сосредоточено больше трети всех посевов зерновых, зернобобовых и масличных культур. Здесь же расположены значительные площади кормовых культур - однолетние и многолетние травы, кукуруза на корм.
Центр: картофель и овощи
Основная часть местных овощей и картофеля в организованном секторе, а это более 70%, выращивается именно здесь, поближе к городу. Из зерновых в центре сеют пшеницу, ячмень, овес и горох, в Манско-Уярском округе - гречиху, а из масличных - сою и рапс.
Юг: теплолюбивые культуры
На юге самый мягкий климат и много солнца, поэтому здесь растут культуры, которым нужно много тепла. Только на южных полях в крае вызревает кукуруза на зерно и подсолнечник. Также здесь сосредоточено почти 94% площадей краевой гречихи и заметная часть посевов сои. Кроме того, в связи с наличием крупных животноводческих комплексов значительную долю посевных площадей занимают кормовые культуры.
Восток: горох и лен
Восточные округа специализируются на классических зерновых - пшенице, ячмене и овсе. Но главная фишка этих мест - горох, здесь сосредоточена почти половина всех его посевов в крае. Кроме того, восточная зона - традиционно одна из ключевых для кормопроизводства. Из масличных, помимо рапса и сои, на востоке выращивают лен-кудряш.
Север: фермерские хозяйства
Сельскохозяйственная специализация округов из-за сурового климата преимущественно представлена малыми формами хозяйствования и личными подворьями, основная роль отведена заготовке кормов для местных ферм. Но есть и исключения: например, в Енисейском округе работает фермер, который успешно обеспечивает северян местным картофелем и свежими овощами. Кроме того, на территории округа ведут сельскохозяйственную деятельность несколько крупных предприятий, специализирующихся на выращивании зерновых и масличных культур.
Структура посевных площадей в крае:
54% - зерновые и зернобобовые культуры (пшеница, овес, ячмень, горох, кукуруза);
26% - масличные культуры (при этом 92% из них занимает рапс);
17% - кормовые культуры;
Чуть больше 2% - картофель и овощи открытого грунта.