Железногорский производитель кормил пельменями с запрещёнкой
Управление Россельхознадзора провело внеплановую выездную проверку на производстве ООО «Моменталь». Ведомство установило, что в партии пельменей «Любительские» присутствует микробная трансглутаминаза – фермент микроорганизмов, который называют «мясной клей». В России эта добавка к мясу запрещена.
Какие еще нарушения нашли специалисты рассказали здесь.
Фото: Shedevrum
